| 关于乐山"名火锅"评审认定结果的通报 |
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| 2006-03-22 09:45 文章来源：乐山市商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：其它 |
根据市政府办公室乐府办发〔2003〕 28号《市政府办公室转发市经贸委等六部门关于举办2003年乐山旅游美食文化节方案的通知》精神，按照《乐山旅游美食文化节方案》要求，成立了“乐山旅游美食文化节餐饮活动执委会”。“执委会”严格按照市政府办公室[2003]28号文件及“乐山旅游美食文化节组委会”的要求，坚持“乐山名火锅”的评审的品种和范围，严格按照评审条件和程序，采取企业自愿申报，组织专家现场考察，聘请市级评委评审打分，再根据各参赛企业的得分情况，最后进行综合评审认定的办法，共评出“乐山名火锅”14家，现予通报。
乐山名火锅名单
王浩儿渔港 老魁羊火锅店
红船渔火郭 回春滋补庄
熊家婆麻辣烫 德字渔庄
杨湾火锅 南国渔舟
山江渔家 嘉州渔港
芭蕉林渔港 广老四渔港
根据乐山市旅游美食文化节组委会安排，乐山旅游美食文化节组委会将在11月全部活动完成后举行乐山旅游美食文化节闭幕式，届时，将为荣获“乐山名火锅”的单位授牌，望企业保持荣誉、再接再厉。市经贸委、市商务局、市烹饪协会将加强监督，并每年组织对获得“乐山名火锅”的企业进行一次复查，对复查合格的企业将继续保持荣誉，对复查合格的企业将继续保持荣誉，对复查不合格的企业将取消“乐山名火锅”荣誉。
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