| 关于乐山市第二届烹饪技术大赛获奖单位和个人的通报 |
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| 2006-03-22 09:37 文章来源:乐山市商务局 |
| 文章类型:原创 内容分类:其它 |
各区、市、县、自治县商务局(经贸、计经)局士,劳幼和社会
保障局、总工会、贸易协会、各获奖企业:
为了继承和发扬乐山餐饮文化,提高乐山餐饮行业的烹饪技术和服务水平,打造乐山美食,树立乐山名食品牌,促进乐山旅游支柱产业的发展,乐山市商务局、乐山市劳动和社会保障局、乐山市总工会共同举办了乐山市第二届烹饪技术大赛来自市内外的15支代表队的97名选手参加了比赛。经过两天激烈的竞赛,涌现出了一批优秀团队和选手,根据乐山市商务局、乐山市劳动和社会保障局、乐山市总工会乐商运(2005) 3号《关于举办乐山市第二届烹饪技术大赛的通知》精神,经研究,决定对获奖单位和个人予以通报,获奖名单附后。
希望获奖团体和个人珍惜荣誉,再接再厉,开拓进取,勇于创新,为促进乐山餐饮业持续、健康、稳定发展做出积极贡献。
附:
乐山市第二届烹饪技术大赛获奖名单
一、团体比赛
1、团体金奖
红珠山宾馆 金海棠大酒店 山湾宾馆
老房子江山如画大酒楼 云顶酒楼
红利来酒楼 三苏酒楼
2.团体银奖
金叶大酒店 龚氏西霸豆腐大酒店
王浩儿渔港 红船渔楼
3.团体铜奖
犍为利都大酒店 乐山教育宾馆 南国渔舟
二、全能比赛
1、全能金奖
曹天成 宋树清 杨 华 章 勇
2、全能银奖
杨章华 钱开云 汪洪波
3、全能铜奖
谢成龙
三、单项比赛
1、单项金奖
曹天成 吴朝勤 刘 建 李洪涛
胡 平 吴 军 魏 东 王 勇
赵白云 吴学波
2、单项银奖:
蔡 强 魏恩会
3、单项铜奖
池继刚 徐 盛
四、点菜师
王晓霞 郁止静
五、十佳服务员
何 敏 王晓霞 易淑英 叶 炎 侯 果
郁止静 王 裕 刘玉兰 邓晓慧 周素琼
六、展台奖
红珠山宾馆 山湾宾馆
云顶酒楼 三苏酒楼
七、民族特色风味奖
马边大风顶宾馆
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